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学校食堂安全大检查守护师生每一餐

发布日期:2021-09-26 18:17   来源:未知   阅读:

  香港黄大仙救世报最新彩图图纸www.61229.com!为加强学校食堂的安全监管,确保广大教师和学生在校期间的饮食安全,9月24日,泸州市合江县市场监管局食品总监邓佑川、福宝镇副镇长关华胜、福宝镇市场监管所所长税裴沛率众人对福宝职业中学进行食堂安全大检查。

  邓佑川一行到学校以后,首先听取了学校负责人关于学校食品安全等各项工作部署和落实情况,其次重点对学校食堂制度落实、食品贮存、加工制作、场所卫生、餐饮用具清洗消毒、食品留样、餐厨废弃物处理等进行检查,并查阅了相关台账资料。

  在超市,执法人员以学生喜爱的零食为重点,分别查看了食品生产批号、生产日期、保质日期、合格证等重点环节,并向销售员宣传食品安全知识,要求落实食品安全管理制度,提高食品安全意识。

  最后,邓佑川强调:学校食品安全是食品安全监管工作的重中之重,各市场监管所要严格落实“四个最严”要求,加强学校食堂食品安全监管执法力度,督促学校严格落实主体责任,严把每一道工序,为广大师生的身体健康与生命安全保驾护航,守护好师生的每一餐。

  通过此次检查,学校领导表示将一如既往地抓好食堂安全工作,并在精细化管理上下功夫,进一步筑牢食品安全防线,让教师和学生吃得安全、让家长放心。